Sonntäglicher Essenspost

Zunächst wäre im sonntäglichen Essenspost der Kuchen von Samstag zu erwähnen. Das war eine Spontanidee beim Einkauf mit dem Liebsten am Donnerstag abend. Eigentlich sollte der Kuchen Freitag gemacht werden, aber keiner dachte mehr dran.
Hier hätten wir also den Kirschpuddingbuscuitbodenkuchen. Ich kann sagen: Sehr lecker! Ich liebe Biscuitböden und Kirschen. Wird also wieder mal gemacht werden.

Hier nochmal in angeschnittenem Zustand. Ich muss zugeben: Anfänglich war ich skeptisch. Aber er ist doch gelungen.
Tja Honey, da hast du was verpasst! 🙂

Es hatte sich eine Weile lang eingebürgert, dass wir bzw. ich sonntags vorm Tatort-Abend lecker koche und es auf der Couch vorm TV genieße.

In dieser Woche kam jedoch alles ein bisschen durcheinander. Daher gab es heute nur Pizza (die auf Alufolie im Backofen gar nicht schmeckt, Backpapier muss wieder her!)

Im Gegenzug gab es jedoch gestern gutes Essen. Nachdem ich auf der Suche nach Mango-Curry war (was auch diesmal fehlschlug), gab es als Ersatz Curryreis. Und ein wenig was fischiges musste auch her. Also noch *schwupps* die Cocktailshrimps aus dem Gefrierfach befreit. Die fanden zuhause den Weg in die warme Pfanne und freundeten sich anschließend mit dem Curryreis an.

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